Le meilleur pâtissier, à vos fourneaux ! - Les gâteaux rayés

Une compilation des meilleurs moments inédits de l'émission et toujours plus de recettes ludiques et gourmandes pour toute la famille. Le chef Cyril Lignac s'attaque cette fois à l'un des plus grands classiques de la pâtisserie française : le mille-feuille. Une croustillante pâte feuilletée et deux onctueuses crèmes vanille-fraise : c'est le mille-feuille façon glace à l'italienne. Un dessert que l'on croque, mais surtout, pour lequel on craque. Sa réalisation demande néanmoins un certain savoir-faire. Quelques trucs et astuces pour faciliter le travail ne sont pas de trop.

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