La table verte de Michael Hoffmann - Avec Popette Betancor

Michael Hoffmann a rendez-vous dans le quartier berlinois de Kreuzberg, chez la musicienne et chanteuse Popette Betancor, qui est devenue végétarienne pour des raisons médicales. Il lui prépare des asperges au miel, servies avec des pommes de terre, une sauce à l'échalote et au vin blanc et du fromage de chèvre frais.

Commentaires