Cuisines des terroirs - Le canton des Grisons
22Octo
documentaire - gastronomie
- Produit par : Hanna Leissner
- Durée : 25 Mn
- Sortie : 2016
Dans les Alpes suisses, le canton des Grisons est surtout connu pour sa viande séchée et ses tartes aux noix ; une espèce de pin, l'arole, y est également utilisée en cuisine.
Diffusion : Le 22 Octobre 2016 à 18:10
Replay : Disponible prochainement ...
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