Cauchemar en cuisine - L'enfer de la patate

Gordon Ramsay se rend à Philadelphie, aux Etats-Unis, afin de venir en aide à un restaurant familial proche de la fermeture. Celui-ci est tenu par trois soeurs et leur nièce. Cette famille au départ unie est sur le point de se déchirer. Les affaires ne marchent plus, les clients désertent peu à peu ce restaurant où l'on sert des plats à base de pommes de terre. Après avoir testé quelques-uns des plats décrits au menu, Gordon s'entretient avec les membres de la famille. Le chef anglais déclare forfait pour la première fois, tant sa mission s'avère difficile dans ce contexte miné par les tensions.

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