X:enius - Que mangerons-nous demain ?

Comment parvenir à nourrir le monde sans détruire la planète ? A l'occasion de l'Exposition universelle de Milan 2015, découverte d'une vision de l'alimentation du futur et des dernières tendances scientifiques et techniques dans ce domaine : chair de coléoptères, pommes de terre cultivées en laboratoire ou salade d'algues.

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