Les escapades de Petitrenaud - Le Domaine de Fontenille

Jean-Luc Petitrenaud se rend au Domaine de Fontenille. Au coeur du Lubéron, à Lauris, le chef Jérome Faure concocte une cuisine extrêmement originale. Des artichauts barigoule en beignets, une andouillette grillée accompagnée de betteraves et de pommes, un filet de boeuf aux aromates.

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