Flash Talk - Du poison dans nos assiettes ?

Selon l'ONU, la malbouffe ferait plus de victimes que le tabac. Cancers, diabètes, maladies cardiovasculaires, obésité : les effets néfastes sur la santé d'une alimentation trop grasse, trop sucrée ou trop salée ne sont plus à prouver. Mais doit-on se méfier de tout ce que l'on mange ? Peut-on dire qu'il y a même du poison dans nos assiettes ?

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