La France par la côte - De Dunkerque au Havre

Dans l'extrême Nord du pays, les côtes de la Manche et de la mer du Nord s'ouvrent sur l'une des mers les plus fréquentées du monde, reliant l'océan Atlantique aux grands bassins industriels et urbains de l'Europe du Nord-Ouest. Fenêtre de la France sur ces zones de grande activité, les côtes sont aussi très marquées par l'ancienneté des traditions maritimes et par la proximité de Paris. L'estuaire de la Seine, entre Rouen et Le Havre, constitue l'axe privilégié de ces échanges.

Critique : Entre ses dunes de sable et ses falaises de craie, les côtes qui relient Dunkerque au Havre offrent mille visages. Ce numéro d' Echappées belles tend le micro à des habitants amoureux de leur région - un chef qui cuisine le hareng, un habitué du tunnel sous la Manche... Une escapade aussi gourmande que visuelle.

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