Norbert et Jean : le défi - Revisiter en public des recettes typiques du nord de la France

23Avri

magazine - magazine culinaire

C'est au Grand Palais de Lille que Norbert et Jean vont inaugurer un défi de taille : revisiter les grands classiques de la cuisine du Nord de la France, devant un public composé de Ch'tis. Parmi les challenges de la soirée, il leur faudra révolutionner les moules-frites, faire un dessert à base de maroilles, transformer le welsh en plat gastronomique, faire aimer l'endive à quelqu'un qui n'apprécie pas ce légume, ou encore préparer une carbonade qui puisse se manger sans couvert. Le public et des figures emblématiques de la ville seront ensuite invités à goûter les différents plats et donner leur avis. -- Critique : Milk-shake aux endives, ganache maroilles-chocolat blanc, coquilles de moules comestibles... le nouveau ­défi de Norbert Tarayre et Jean Imbert serait-il de nous dégoûter de la gastronomie nordiste ? Pour renouveler son spin-off potache de Top chef (les deux cuistots ont été repérés lors de la saison 3 du concours culinaire de M6, en 2012), 6Ter a transformé la scène d'une salle de spectacle lilloise en cuisine. Où les deux pitres se produisent en public et tirent au sort des spectateurs appelés à jouer les commis. Filmée à la manière d'un « two-men-show », l'émission est un sketch indigent et grossier qui s'éternise. Atteint d'incontinence verbale, se vautrant dans la beauferie, Norbert envahit la scène de ses lourderies, imite une moule, donne du « biloute » à tout-va. Ces humoristes de la cuisine tapent dans la performance ludique, privilégient l'astuce et l'insolite, enfouissent art culinaire et produits sous une indigeste montagne de grivoiseries. Reste un consternant spectacle bien loin de nous faire rire. — Marie-Hélène Soenen

 

Diffusion : Le 23 Avril 2017 à 08:00

 

Replay : Disponible prochainement ...

 

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