Cuisines des terroirs - Le canton des Grisons
19Aout
documentaire - gastronomie
- Produit par : Hanna Leissner
- Durée : 30 Mn
- Sortie : 2016
Dans les Alpes suisses, le canton des Grisons est surtout connu pour sa viande séchée et ses tartes aux noix ; une espèce de pin, l'arole, y est également utilisée en cuisine.
Diffusion : Le 19 Aout 2017 à 18:20
Replay : Disponible prochainement ...
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