X:enius - Les multiples facettes du sel

06Fevr

magazine - magazine de découvertes

Autrefois véritable luxe, le sel est aujourd'hui présent dans toutes les cuisines et les consommateurs n'ont que l'embarras du choix : fleur de sel, sel rose de l'Himalaya, sel noir d'Hawaii, sel iodé ou fluoré. Quelles sont les différences ? Quelle quantité faut-il consommer ?

 

Diffusion : Le 06 Fevrier 2016 à 07:35

 

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