L'assiette brésilienne - Belém : la cuisine de la forêt
19Fevr
documentaire - gastronomie
- Produit par : Frédéric Menissier
- Durée : 30 Mn
- Sortie : 2014
Dans l'estuaire de l'Amazone, Bel Coelho révèle, en présentant des ingrédients, textures et saveurs inédits, ce que la cuisine brésilienne doit au fleuve.
Diffusion : Le 19 Fevrier 2016 à 11:55
Replay : Disponible prochainement ...
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