Cuisines des terroirs - La Scanie
20Fevr
documentaire - gastronomie
- Produit par : Holger Preusse
- Durée : 25 Mn
- Sortie : 2015
La Scanie, au sud de la Suède, a pour spécialité l'anguille, hélas menacée par la surpêche : au cours de l'automne, elle est dégustée sous toutes ses formes.
Diffusion : Le 20 Fevrier 2016 à 18:10
Replay : Disponible prochainement ...
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