Top chef - Episode 5

Les dix candidats encore en compétition donnent le meilleur d'eux-mêmes pour impressionner les juges et gagner le droit de poursuivre la compétition. Cette fois, un premier groupe se mesure à Philippe Etchebest. Alors que les concurrents n'ont qu'une recette à réaliser sur le thème des entrées de bistrots, le chef doit en cuisiner quatre dans les mêmes conditions. Ne sont qualifiés pour la suite du concours que les candidats qui font mieux que le maître. Pour la deuxième épreuve, les six cuisiniers s'affrontent sur un nouveau défi autour de l'apéro. Regroupés en équipes de deux, ils sont observés par le jury et jugés par des chefs invités. Les candidats non qualifiés ont une dernière chance d'être repêchés en créant une recette sur les associations originales d'aliments.

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